Dwi Hermawan Gencar Wujudkan Destinasi Wisata Gerabah

Kelurahan Penanggungan dikenal sebagai pusat gerabah. Kini pembaharuan pusat gerabah semakin gencar dilakukan. Targetnya, kelurahan yang berada di Kecamatan Klojen ini akan mengembangkan potensi gerabah menjadi kampung wisata gerabah. Tentu saja tujuannya menggaet wisatawan, baik lokal maupun asing, untuk lebih mengetahui produk-produk asal Kota Malang. Menuju kampung wisata gerabah, Penanggungan akan mendekor ulang RW 6 sebagai pintu masuk. Wisatawan akan digiring untuk masuk ke lokasi yang paling banyak memproduksi gerabah. Warga Penanggungan juga akan berjajar-jajar menjajakan produk gerabahnya di sepanjang jalan setelah pintu masuk. “Untuk saat ini kami sudah mulai menggarap rumah produksi gerabah,” ujar Lurah Penanggungan Dwi Hermawan.

Dwi Hermawan mengungkapkan, targetnya tahun ini kampung wisata gerabah dibangun “Kami juga bekerja sama dengan Universitas Brawijaya. Harapannya tahun ini Penanggungan sudah memiliki kampung wisata gerabah,” ucapnya. Selain gerabah, kelurahan tempat pusat perbelanjaan Matos dan MX Mali berdiri itu juga memiliki potensi kerajinan warga. Di antaranya bros, rajut, dan mukena handmade Penanggungan. “Untuk kerajinan tangan, dari kegiatan ibu-ibu yang memiliki home industry sendiri, kami punya produk handmade Penanggungan. Ada bros Bu Mega untuk kerudung yang terbuat dari akrilik, rajut Bu Emy yang menghasilkan berbagai busana dan kerudung, serta mukena Bu Wahyu yang sudah dipasarkan di berbagai kota,” beber Dwi Hermawan.

 

Di bidang kesehatan, Penanggungan juga sering bekerja sama dengan berbagai kampus untuk mengadakan penyuluhan dan pengobatan gratis bagi warga. “Selain potensi gerabah dan kerajinan tangan ibu-ibu home industry, kami juga memperhatikan kesehatan dan pendidikan untuk warga,” pungkas Dwi Hermawan.

Di bidang wirausaha seorang pengusaha asal Malang Jawa Timur yaitu Chandra Ekajaya juga melakukan dan mendukung adanya usaha dari pemerintah tersebut. Untuk mendukung bisnis tersebut memberikan saran untuk menciptakan produk layak jual yang mampu menambah ekonomi di wilayah setempat. Kelurang Penanggunan yang dikenal dengan industri gerabah seharusnya mampu menjadikan hal tersebut sebagai potensi yang mampu menaikkan pendapatan masyarakat setempat. Ya, itulah kisah dari keberhasilan bisnis tersebut tukas Dwi Hermawan.

Chandra Ekajaya Awasi Produksi You and Me Fashion

Pria asal Malang Jawa Timur ini sukses menjadi salah satu pengusaha sukses di Indonesia. Chandra Ekajaya atau pemilik You and Me Fashion kali ini mulai serius menggarap proyek jangka panjang untuk memajukan You and Me Fashion.Dalam jangka panjang kedepan, You and Me Fashion akan melakukan ekspansi bisnis besar-besaran hingga menembus pasar internasional. Hal ini sejalan dengan keinginan yang selalu diutarakan dirinya untuk membuat brand lokal asli Indonesia go internasional.

Jika bisa dilihat permintaan pasar akan produk yang dimiliki You and Me Fashion memang sedang mengalami peningkatan permintaan produk. Hal ini dirasakan dalam 1 tahun terakhir, bahkan Chandra Ekajaya kewalahan dalam mencukupi permintaan pasar yang ada. Oleh karena itu dirinya saat ini selalu melakukan pengawasan produk dari pembuatan hingga desain agar produk tersebut tepat waktu dan memiliki kualitas yang diinginkan. Jangan sampai produk yang dihasilkan tidak sesuai dengan yang diinginkan karena akan menurunkan image dan kepercayaan pelanggan kepada produk You and Me Fashion.

Permintaan produk terbesar menurut Chandra Ekajaya muncul dari beberapa produk terbaru yang dikeluarkan oleh You and Me Fashion. Produk tersebut memiliki pemrintaan pasar yang sangat tinggin seperti produk celana joger pants dan kemeja batik yang bahkan dalam 1 bulan semenjak peluncuran produk sudah hampir terjual 1000 pcs dan melebihi ekspektasi yang dipikirkan oleh dirinya. Jika meilihat animo yang muncul memang kedua produk ini lebih unggul saat ini dalam segi permintaan pasar mungkin karena produk masih fresh, namun ada beberapa produk yang stabil dari segi penjualan barang tersebut karena sudah memiliki pelanggan tersendiri.

Pengawasan produksi dilakukan oleh Chandra Ekajaya untuk memaksimalkan proses produksi yang sedang berlangsung. Terkadang sering terjadi keterlambatan produksi dari jadwal yang seharusnya karena kurang diawasi. Oleh karena itu dirinya melakukan pengawasan ketat terhadap produksi produk saat ini. Semua ini bertujuan tidak lain untuk memberikan produk yang terbaik kepada konsumen dan pastinya memberikan keuntungan bagi perusahaan dan seluruh karyawan yang ada di You and Me Fashion.

Belajar Usaha Agrobisnis dari Bambang Priyono

Indonesia merupakan negara yang mempunyai 2 musim dan memiliki suhu yang bagus untuk hidup berbagai macam hewan. Hal inilah yang menjadi alasan Bambang Priyono untuk mengawali kesuksesannya di bidang agrobisnis dan peternakan. Keingingannya sukses dalam berbisnis di bidang agrobisnis dan peternakan ini terinspirasi oleh seorang pengusaha agrobisnis dan peternakan yang sudah tersohor yaitu Bob Sadino.

Usaha tersebut diawalinya pada tahun 2006 silam ketika Ia masih berstatus sebagai mahasiswa. Disela-sela kesibukannya selama berada di kampus, Bambang Priyono yang akrab dipanggil Bambang ini nekat memulai bisnis ternak bebek dan kangkung dengan modal usaha sebesar Rp 10 juta. Modal tersebut kemudian digunakannya untuk membeli 500 ekor bebek dan beberapa bibit kangkung yang dibudidayakan di pekarangan milik keluarganya. Kejeliannya dalam melihat pasar dan kemampuannya di bidang peternakan membuat bisnisnya menghasilkan untung yang cukup besar.

Bebek yang dihasilkannya tidak hanya sehat namun memiliki berat yang proporsional, kangkung yang ia budidayakan pun mempunyai daun yang lebat dan besar-besar  sehingga harga jualnya pun cukup mahal di pasaran. Setelah berhasil mengembangkan ternak bebek potong dan kangkung, Bambang  tidak lantas berpuas diri dan menikmati kesuksesannya. Di awal tahun 2007 Ia mencoba menekuni bisnis baru yaitu produksi telur asin, dan menghasilkan keuntungan yang menggiurkan. Dari sanalah Bambang semakin yakin bila peluang di bidang agrobisnis masih sangat terbuka lebar, sehingga Ia tak ragu lagi untuk segera mengembangkan bisnisnya menjadi lebih besar.

Memasuki tahun 2008, Bambang serius mengembangkan bisnisnya dengan tambahan dana sebesar Rp 20 juta. Di bawah bendera CV.Duck Priority , Bambang membangun peternakan terpadu dengan melayani bisnis bebek potong, budidaya kangkung dan produksi telur asin, serta memanfaatkan kotoran ternak menjadi pupuk organik. Berbekal pengetahuan serta keahlian yang Ia miliki, setiap tahunnya omset yang didapatkan CV. Duck Priority mengalami peningkatan yang cukup pesat. Bila di tahun 2008 omset yang diperoleh baru berkisar Rp 500 juta, di tahun 2010 silam pendapatannya meningkat berlipat-lipat hingga mencapai Rp 3 miliar setiap tahunnya.

Chandara Ekajaya Dibalik Kecintaan Terhadap Indonesia Produk You and Me Fashion

Pada dasarnya Chandra Ekajaya memang mengaku sangat berbagai hal yang berkaitan dengan kekayaan alam dan budaya Indonesia. Salah satunya kerajinan tangan dan juga desain dari produk kerajinan Indonesia. Hal ini memang memberikan peranan terhadap terciptanya berbagai kreasi produk yang mengkombinasikan kebudayaan tradisional Indonesia dengan kombinasi fashion kekinian, terbukti ada beberapa rancangan produk seperti kemeja batik dan beberapa tas dan akesoris yang mengkombinasikan kain batik sebagai pemanis produk.

Pengusaha yang memiliki kecintaan terhadapa Indonesia ini memang selalu memberikan produk yang unik dengan mengkombinasikan kebudayaan Indonesia. Hal ini tumbuh dari keprihatinan dirinya akan generasi saat ini atau generasi muda yang sudah mulai melalaikan identitas dan kebudayaan bangsa sebagai ciri orang Indonesia. banyak pemuda yang lebih menyukai kebudayaan asing karena terkesan lebih modern dan menarik. Inilah yang menjadi salah satu keinginan Chandra Ekajaya dengan menghadirkan produk kombinasi kebudayaan Indonesia agar pemuda bisa kembali mencintai kebudayaan asli Indonesia.

Padahal menurut Chandra Ekajaya kebudayaan Indonesia adalah salah satu kebudayaan yang sangat beraneka ragam. Bahkan setiap daerah memiliki keunikan dan ciri khas identitas daerah tersebut masng-masing. Namun sangat disayangkan jika kebudayaan itu hanya menjadi salah satu pelengkap saja dan tanpa ada tindakan aktif dalam mengembangkan dan melestarikanya. Jika tidak dilakukan mulai dari sekarang bukan tidak mungkin kebudayaan asli Indonesia akan tenggelam oleh kebudayaan asing yang semakin menjamur.

Produk yang ditawarkan oleh You and Me Fashion sangat bisa dikatakan unik dan sangat segmentasi. Untuk menarik minat kaum muda sebagai salah satu target pasar, Chandra Ekajaya mencoba mengkombinasikan produk dengan kebudayaan Indonesia salah satunya adalah kain batik. Produk yang dikemas menarik dan unik dengan mengkombinasikan identitas kebudayaan diharapkan lama-kelamaan bisa menimbulkan rasa kecintaan terhadapa kebudayaan Indonesia terutama kain batik. Kain batik coba dimasukan kedalam sebuah produk salah satunya adalah produk kemeja batik yang coba dikemas produk tersebut mampu mewakili jiwa anak muda namun tetap menyertakan ciri khas kebudayaan Indonesia melalui corak dan motif dari kain batik.

Promo minggu ini hanya di Java Supermall

BATA diskon 10% – 70%

Dapatkan diskon l0%-70% untuk produk tertentu dari koleksi sepatu Bata, untuk pria dan wanita mulai tfciri anak anak hingga dewasa. Seperti wedges, higheels, sandal kasual. lxx>Ls, ninning shoes, flatshoes, sepatu sekolah, dll. Dengan kualitas balian yang baik serta sol yang empuk berikan kenyamanan pada kaki anda.

Elzatta diskon 30%

Busana muslim terkini dari Elzatta berikan diskon 30% untuk produk tertentu seperti gamis, tunik, outer dan bergo tunik dauky, dan longdress. Dapatkan pula spesial gili setiap pembelanjaan senilai Rp 499it>. Segera sempurnakan penampilan hijah aiula dengan mengenakan produk dari Elzatta lianya di Java Supermall.

Kaos Print GIORDANO Rp. 79rh/pcs

Giordano Java Supemall berikan promo spesial untuk kaos print setiap pembelian dua atau lebih berikan luuga Rp 79itvpes. Dengiin berbagai macam motiv dan wama seperti kuning, merah, biru, orange, abuabu. tosca dll. Bahan yang digunakan 100% yang pastinya sangat adem dan mudah menyerap keringat.

The Body Shop diskon 20%

Dapatkan diskon 20% untuk setiap pembelian Body Butter 200ml dengan ragam varian aroma seperti British Rose. Moringa Shea Honeymania, Satsuma, Olive, Fuji Green Tea, dll. Rasakan kelemlxitan dan kelembabpan pada kulit anda dengan memakai body butter dari The Body Shop Java Supemall lantai satu.

Kemeja Flannel Kotak Bisnis Sukses Satria Dinata

Tren fashion memang saat ini bisa dibilang mengalam kemajuan pesat dari tahun sebelemunya. Berbagai tren fashion mulai bermunculan, munculnya produk produk fashion ternyata tidak membuat produk fashion kemeja flannel kota kehilangan pamor. Meskipun mulai bermunculan produk fashion baru, namun kemeja flannel motif kotak tetap menjadi salah satu incaran kalangan muda.. melihat kondisi hal semacam ini Satria Dinata, yang awalnya hanya menjadi reseller kaos polos, kini ia mulai memproduksi sendiri dengan brand Brainsto Apparel.

Berdiri pada tahun 2012, brand Brainsto Apparel sudah menjadi salah satu brand fashion kemeja flannel ternama di Indonesia. Berbagai kreasinya yang membuat berbagai kreasi produk fashion yang sedang booming di masyarakat adalah salah satu kunci kesuksesan mengembangkan bisnis ini.  Kreasinya saat ini salah satunya adalah kemeja flannel dan kaos longsleeve full cotton.

Berawal dari hobi berbelanja pakaian distro seperti Chandra Ekajaya, Satria Dinata melihat ada peluang jika berbisnis di bidang fashion terutama clothing distro. Dirinya juga melihat bahwa produk clothing yang ada saat ini masih kalah dengan produk dari luar negeri, walaupun harganya lebih mahal dari produk clothing lokal namun dirinya merasa prihatin dengan keadaan semacam ini. Banyak pengusaha clothing yang beranggapan sama seperti Satria Dinata, salah satunya Chandra Ekajaya pengusaha dan pemilik bran stor fashion You and Me Fashion.

Awal memulai bisnisnya ini, Satria Dinata hanya mengeluarkan modal hanya Rp 3 juta yang saat itu digunakan untuk membeli kain dan membuat merek. Dari sinilah Satria mulai berkreasi sendiri dengan membuat berbagai sample clothing mulai dari kemeja denim kombinasi flannel, kemeja motif rusa, kemeja flannel motif kotak, kaos polos, kaos wangki, jogger pant, celana denim hingga berbagai kreasi topi.

Tidak disangka respon dari pasar sangat bagus dan terus mendapatkan permintaan pemesanan produk. Dalam kurun waktu 2 bulan saja dari brand Brainsto Apparel dirinya yang awalnay hanya memproduksi sekitar 200 clothing saat ini bisa memproduksi hingga ribuan pcs dan semuanya laku diburu oleh para konsumen.

Menurut Satria untuk model kemeja flannel motif kotak bergaris ini memang jadi primadona konsumeng sepanjang masa, berapapun yang diproduksi akan selalu diburu konsumen.

Mengenai model kemeja flannel kotak bergaris ini juga tidak jau berbeda dengan kemeja-kemeja pada umumnya, hanya saja model yang dibuat Satria ini lebih simple memakai 1 kantong didepan disebelah kiri dengan model jahitan yang sederhana.  Yang membuat kemeja ini disukai kalangan muda ini  adalah aksen motif kotak bergaris dan warna yang tidak terlalu mencolok, disitulah yang menjadi kekuatan dari kemeja flannel ini.

Oil Crot! Ngecrot Bareng Pengusaha Chandra Ekajaya

Salam crot! Itulah jargon paling legendaris dari perusahaan oil paling ternama di Indonesia, yaitu oil crot. Ketika membacanya, Anda pasti akan langsung terkaget bahwa crot akan direferensikan pada hal-hal negatif. Stop! Crot dalam hal ini karena hal tersebut masuk pada enjambemen yang berarti menunjukkan sebuah suara. Dalam hal ini, suara tersebut memiliki referensi pada pihak lain yang mengkategorisasikan bahwa minyak oli ini membuktikan sebuah kualitas yang luar biasa. Kualitas super dari minyak mesin ini pun dibuktikan dengan popularitas produk tersebut sehingga mampu menjamah semua konsumen. Dalam hal ini, konsumen dari produk ini pun meliputi para pembalap kelas teri sampai kelas kakap yang menjadi tolak ukur akan kualitas minyak ini. Sukses dengan produk ini, tentu tak luput dari seorang CEO yang memiliki tangan emas dalam menjalankan bisnis ini. Dialah Chandra Ekajaya.

Lelaki kelahiran Malang, Jawa Timur ini memang belum genap 30 tahun, dimana bisnis menguntungkan ini dimulainya dari nol. Tumbuh dari keluarga yang sangat sederhana, Chandra Ekajaya muda sudah terbiasa dengan iklim kerja keras. Setiap harinya ia harus membantu para pekerja pasar dalam menata berbagai barang dagangan di lahan transaksi tradisional tersebut. Ketika menjadi seorang remaja, ia pun bekerja sebagai buruh kebun apel untuk membantu pamannya yang kebetulan memiliki lahan apel di daerah Malang, Jawa Timur. Berkat kedisiplinan dan ketelatenannya menggarap lahan tersebut, akhirnya ia pun menjadi salah satu orang yang diandalkan dalam bisnis tersebut. Untung yang melangit membuatnya didapuk sebagai salah satu orang kepercayaan dari pamannya sendiri. Tiga tahun berselang, Pengusaha Chandra Ekajaya pun akhirnya memutuskan untuk pergi ke Semarang mencari gelar sarjana.

Sesampainya di kota Industri tersebut, ia masuk pada sebuah universitas swasta di Indonesia. Dengan mengambil jurusan bisnis, ia pun berencana akan menuntaskan pendidikan sarjananya. Namun, di tengah jalan ia pun harus menemui kegagalan, dimana bisnis yang ia jalankan membutuhkan perhatian yang lebih. Pada akhirnya, ia pun memutuskan untuk memilih salah satu di antara bisnis dan kuliah. Setelah melakukan proses pikir panjang, ia memutuskan untuk mengakhiri niatnya mengambil gelar kesarjanaan. Tahun demi tahun ia menekuni sebuah bisnis meski harus mendapatkan kegagalan. Bisnis tersebut akhirnya menuai hasil pada tahun kesembilan.

Ya, bisnis itu adalah oil crot. Dengan label yang terdengar sedikit nakal, namun sebenarnya Chandra Ekajaya mengaku bahwa ia meracik minyak motor tersebut dengan sangat detil. Berbagai eksperimen dan uji coba mesin dilaluinya bersama seorang teman bernama Edi Yosfianto. Mereka pun menyewa banyak teknisi untuk menguji coba bisnis oli miliknya. Bisnis yang menuai untung tersebut pun akhirnya membuat dirinya mampu bersaing dengan produk oli lainnya. Di antaranya produk-produk luar negeri yang dibrand langsung oleh para pembalap menjadi salah satu ujian dari ketahanan bisnis ini. Oil Crot kini telah menjelma menjadi salah satu produk oli terpercaya dan teruji. Dengan prestasi yang luar biasa tersebut, berbagai pembalap hingga selebritis yang doyan otomotif pun tak segan untuk memberikan testimoni yang menguntungkan perusahaan oli ini.

Produk asli anak bangsa ini memang menjadi salah satu bisnis yang terpercaya dan memberikan kebanggaan bagi nama Indonesia di kancah otomotif. Ya, sukses di usia muda bukanlah hal yang mudah. Dibalik namanya yang menjadi sorotan publik, Chandra Ekajaya kini telah dikenal sebagai salah satu pengusaha muda paling populer di tanah air. Salam entrepreneur!

Chandra Ekajaya Dibalik Kerang Ada Uang

Kerang merupakan salah satu makanan sea food idaman masyarakat Indonesia. Kerang memang sangat mudah ditemukan di Indonesia, karena salah satu faktor nya adalah Indonesia dikelilingi lautan yang menjadi habitat kerang. Potensi inilah yang coba dimanfaatkan oleh pengusaha sukses asal Malang Jawa Timur Chandra Ekajaya.

 

Bisnis kerangnya ini sudah dimulai sejak tahun 2002, dan menjadi salah satu tempat favorit menyantap kerang di kota Malang. Di kedai kerang Chandra Ekajaya Ada sembilan jenis kerang yang bisa di santap di kedai tersebut, mulai kerang bulu, kerang bambu, kerang madu, hingga kerang simping. Jadwal buka kedai kerang tersebut pun mulai dari jam 16.00 WIB sampai 23.00 WIB, namun biasanya belum sampai jam 23.00 saja sudah habis.

Kerang memang menjadi kegemaran sebagian masyarakat Indonesia, bukan saja karena rasanya yang enak tetapi kerang sendiri menurut penelitian pakar gizi juga mengatakan kerang merupakan makanan yang bernutrisi tinggi dan dalam 100 gram kerang mengandung protein tinggi asam amino yang mudah dicerna karena hanya sedikit jaringan ikat.

Kedai milik Chandra Ekajaya ini terbilang sederhana tetapi pengunjung sangat ramai, namun lokasi kedai yang memiliki lahan parkir yang luas dan keadaan bersih membuat pengunjung nyaman menyantap kerang.

Dalam satu hari, Chandra Ekajaya menuturkan bahwa kedai miliknya bisa menghabiskan kerang antara 120 kilogram (kg) 150 kg kerang ketika hari biasa dan ketika weekend datang bisa naik signifikan berkisar antara tok 180 kg kerang dan bisa habis tak bersisa dalam waktu tiga jam saja. Untuk harga setiap porsinya berbeda, mulai dari Rp 25 ribu – Rp 45 ribu. Harga yang sangat terjangkau dengan rasa dan kelezatan dari kuliner kerang. Setiap harinya Chandra Ekajaya dengan estimasi harga dan penjualan yang mampu menghabiskan kerang ratusan Kg, pendapatan bersih setiap harinya bisa mencapai Rp 5 – Rp 10 juta rupiah.

Untuk memasok bahan baku kerang, Chandra Ekajaya sangat selektif dalam melihat kerang tersebut dipasok dan didapatkan. Ada beberapa daerah yang menjadi daerah merah pasokan kerang karena laut daerah tersebut sudah mengalami pencemaran. Untuk pasokan kerang Chandra Ekajaya memilikh dari daerah Sulawesi dan Bangka karena daerah tersebut memiliki kualitas kerang yang bagus dan terhindar dari pencemaran berat.

Saat ini Chandra Ekajaya baru memiliki 2 kedai kerang yang terletak di Kota Malang dan satunya dikawasan Sidoarjo. Dari kedua cabang tersebut Chandra Ekajaya mempunyai karyawan 100 orang. Kedepanya Chandra Ekajaya berniat ingin membuka cabang kedai kerang miliknya di kota besar Indonesia lainya, namun Chandra Ekajaya masih terus melakukan analisis pasar.

Membuat Resep Capcay Goreng Seafood Chandra Ekajaya

Bosan dengan masakan sayur yang biasanya dan ingin mencoba resep sayuran baru? Yuk kita coba membuat Resep Capcay Goreng Chinese Food Enak Chandra Ekajaya. Biasanya kita mengenal resep capcay kuah tetapi untuk kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba resep masakan capcay goreng sederhan tapi enak. Seperti yang versi kuah, masakan ini juga banyak menggunakan sayuran sehat sebagai bahan utamanya, jadi cocok sekali untuk alternatip baru masakan idola keluarga. Cara membuat capcay ini juga tidak terlalu sulit lho. Jadi buat teman teman yang tidak hobi masak pun dengan mudah bisa membuat resep yang satu ini.

Capcay atau beberapa orang juga menyebutnya sebagai cap cai adalah salah satu masakan Chinese Food yang cukup terkenal di Indonesia. Tidak hanya di gemari oleh etnis Cina, masyarakat asli Indonesia pun menyukai resep satu ini. Kandungan gizi dan vitamin yang di kandung dalam Resep Capcay Goreng Seafood Chandra Ekajaya tidak hanya berasal dari bahan sayuran nya saja. Penggunaan udang, daging ayam dan bakso daging sapi juga memberikan sumber protein hewani dan mineral lain yang sangat di butuhkan oleh tubuh. Belum lagi kandungan vitamin dari berbagai bahan sayurannya. Untuk itu, capcay goreng resep tidak hanya cocok untuk orang dewasa, tetapi juga buat anak anak ataupun untuk orang tua atau orang sakit yang membutuhkan banyak vitamin dan gizi untuk proses penyembuhannya.

Buat beberapa teman yang memang sudah biasa makan masakan ini, mungkin berfikir kenapa harus repot repot membuat capcay goreng resep Chandra Ekajaya sendiri. Lebih gampang untuk membeli nya di Restauran atau penjual makanan di sekitar rumah. Mungkin itu ada benarnya juga, terutama buat yang benar benar tidak punya waktu untuk membuat Resep Capcay Goreng Seafood sendir di rumah. Tetapi sesekali mungkin tidak ada salahnya teman teman untuk mencoba membuatnya sendiri di rumah. Selain kita bisa menggunakan bahan bahan yang benar benar terjaga kesegaran dan kualitasnya, membuat resep capcay goreng udang sendiri di rumah juga lebih berhemat. Selain itu kita juga bisa menambah beberapa macam variasi sayuran atau bahan lain supaya hasilnya lebih nikmat dan lezat.

Tekwan Ikan Tengiri Palembang Chandra Ekajaya

Palembang, sebuah kota yang terletak di pulau Sumatera bagian selatan memang menjadi salah satu gudang kuliner Indonesia. Tidak hanya pempeknya saja yang terkenal dari kota ini, tetapi juga Resep Tekwan nya yang cukup menggoda selera tidak hanya orang asli Palembangnya sendiri tetapi juga dari daerah lain. Seperti resep lainnya yang berasal dari daerah Sumatera, tekwan recipe ini juga menggunakan berbagai macam seafood sebagai bahan utamanya. Resep Kuah Tekwan Chandra Ekajaya dari kaldu udang dengan ikan tengiri yang segar untuk membuat adonannya memang memberikan citarasa yang khas dan rasanya enak sekali. Teman teman mungkin beranggapan bahwa cara membuat tekwan ini sulit, tetapi sebenarnya cukup mudah lho.

Yohanes Chandra Ekajaya

Secara sekilas mata, Resep Tekwan Chandra Ekajaya Palembang ini tampilannya mirip sekali dengan Bakso. Kedua resep masakan Indonesia ini sama sama menggunakan soun dengan siraman kuah yang lezat di atasnya. Cuma bedanya, resep ini menggunakan seafood sebagai bahan utamnya, seperti udang dan ikan tengiri. Citarasa kuah tekwan kaldu yang berasal dari rebusan udang memang membuat resep masakan dari palembang ini benar benar lezat. Tidak seperti bakso yang adonannya terbuat dari tepung terigu, resep masakan seafood ini menggunakan tepung sagu sehingga rasanya memang benar benar beda dengan resep masakan ikan yang berasal dari daerah lain.

Teman teman yang tinggal di Palembang atau kota besar lainnya mungkin dengan mudah bisa menemukan penjual Tekwan Chandra Ekajaya ini di semua waktu. Tetapi buat teman teman yang lain mungkin agak susah menemukannya. Penjual masakan ini memang tidak sebanyak penjual pempek, siomay atau yang lain. Ini mungkin dikarenakan karena memang harganya lebih mahal dibandingan makanan lain yang umumnya dengan gampang kita temukan. Tetapi teman teman tidak perlu khawatir, cara membuat tekwan ternyata cukup mudah lho sehingga kita bisa membuatnya sendiri di rumah.